В лишайниках северного Квебека найдены соединения, которые помогут бороться с кариесом

Научные сотрудники Университета Лаваля (Канада), исследовавшие лишайник северного Квебека, обнаружили в нем доселе неизвестные науке антибактериальные соединения.

Лишайник Stereocaulon paschale произрастает в арктических и субарктических регионах, его можно встретить и на горных вершинах в областях Гаспези и Шарлеву. В условиях сурового климата они подвержены сильнейшему стрессу. Ученые предположили, что для того чтобы выжить, эти виды лишайников должны производить специальные молекулы.

В ходе фитохимическиого анализа ученые открыли в Stereocaulon paschale 11 соединений, два из них до этого не были обнаружены на планете. Остальные девять молекул известны науке и выделены из других организмов на Земле. Из данных соединений шесть потенциально обладают антибактериальными свойствами, которые губительны для микроорганизмов, вызывающих кариес зубов и парадонтит.