Интересные факты о грибах: самые разнообразные существа на планете

Грибы – любимый продукт многих людей. При этом почти никто не задумывается, насколько удивительны эти существа. Даже ученые долго спорили о том, к какому именно виду в классификации организмов можно отнести грибы, и в итоге определили их в отдельный класс. Мы хотим поделиться с вами удивительными и необычными фактами о них.

Грибы старше динозавров

Ученым известен тот факт, что грибы появились еще 400 миллионов лет назад, то есть раньше динозавров. Именно они считаются древнейшими существами на планете. Сравниться с ними могут только папоротники. Только последние раньше были гигантскими и стали существенно мельче, а многие виды грибов, существовавшие тогда, есть и до сих пор.

Грибы поражают живучестью

Только вспомните скопления грибка, которые формируются на стенах дома – выведение паразитов будет очень сложной задачей. Эти существа способны выдерживать давление в 8 атмосфер, легко выживут на высоте 20 тысяч метров над землей, их не страшит высокая радиация.

Их так и не удалось сосчитать

Именно грибы – самые разнообразные живые существа на нашей планете. Есть весьма интересные факты – даже при приблизительном подсчете становится ясно, что их порядка двух миллионов видов. При этом изучить пока удалось всего лишь 100 тысяч.

Грибы – лекарственные средства

С глубокой древности их используют в качестве лекарственных растений. Даже сейчас некоторые хозяйки выращивают чайный гриб, из которого можно сделать полезный напиток, который укрепит иммунитет и поможет в борьбе с воспалительными заболеваниями. Именно из них в прошлом столетии А. Флемминг выделил пенициллин, что стало одним из важнейших открытий в медицине. Лечебные свойства есть у разных видов грибов. К примеру, кожица дождевиков может быть использована вместо лейкопластыря – ее внутренняя часть имеет бактерицидные свойства.

Гриб может прорвать асфальт

Во время роста давление такого организма достигает семи атмосфер. Поэтому мягкая шляпка способна пробить асфальт. И не только его, но и более прочные поверхности – мрамор, железо и многое другое.

Наконец, такие продукты очень питательны. Они – источник белка и углеводов, при этом полностью лишены животных жиров и холестерина. Именно по этой причине их можно использовать в качестве заменителя диетического мяса. Белками и углеводами дело не ограничивается – в них есть витамины группы B, селен, калий и антиоксиданты. Поэтому в рацион включать такой продукт следует обязательно.