Ученые выяснили, сколько соли содержится в готовых продуктах

Ученые из США инициировали несколько научных работ и узнали, какие из магазинных продуктов содержат наибольшее количество соли и злоупотребление которыми может стать причиной повышенного давления и гипертонии.

Диетологи установили, что 100 мл шоколадного напитка содержит больше соли, чем такое же количество морской воды или 100 г соленых чипсов.

Специалисты заявляют, что продукты питания с содержанием соли 1,5 грамма на 100 г является очень «высоким» показателем. Согласно этим данным, в покупных консервированных помидорах эта норма превышена в 2 раза. 100 г продукта содержит 2,93 г соли. В таком же количестве соуса песто этот показатель составляет 3,3 грамма, а в 100 г ветчины содержится 1,9 г соли.

Исследователи считают, что не нужно употреблять магазинные оливки, т.к. в них в 3 раза превышен уровень содержания соли. В составе шоколадного печенья только 1 г соли, поэтому оно не опасно для человека. Самым опасным продуктом для здоровья является соевый соус, который содержит 11,3 г соли в 100 граммах.