Учёные: Низкокалорийные подсластители приводят к ожирению

Американские ученые пришли к выводу, что низкокалорийные искусственные подсластители способны нанести вред здоровью. Если употреблять их каждый день, то это приведет к накоплению жира.

Руководитель исследования отметил, что употребление искусственных подсластителей может пагубно отразиться на людях, у которых наблюдается лишний вес. У них существует предрасположенность к отложению жира, что способствует возникновению проблем с работой сердечно-сосудистой системы.

Чтобы доказать свою теорию, специалисты провели несколько исследований. Они установили, что искусственные подсластители приводят к развитию проблем с обменом веществ. В научной работе были задействованы добровольцы с избыточной массой тела и столько же абсолютно здоровых людей. Первоначально у всех участников эксперимента взяли анализ крови, чтобы определить содержание плазмы и проверить активность метаболизма. После этого было проведено анкетирование, которое показало, что наиболее популярным подсластителем является сукралоза. Если ее употреблять в течение 2 недель, то образуются жировые отложения.