На борту МКС приготовят «космический» кефир

Полезный напиток будет приготовлен сотрудниками МКС в невесомой среде. При помощи кисломолочного продукта планируется поддерживать здоровье и состояние иммунной системы космонавтов.

Эксперимент будет проводиться космонавтами А. Борисенко и С. Рыжиковым. Предполагается, что приготовленный ими кефир будет использоваться не только в рационе миссионеров на Луну, но и войдет в потребительскую корзину покорителей Красной планеты.

Кисломолочный продукт будет создан по собственному рецепту специалистов МКС. Он будет предназначаться для регулярного потребления космонавтами во время  длительного пребывания в космосе. Название молочной микстуре уже придумали – «Пробиовит».