Ученые: вода с газом провоцирует ожирение

Научные работники установили, что вода с газом может быть причиной ожирения. Это объясняется тем, что в ней содержится углекислый газ, заставляющий индивида употреблять пищу в больших количествах.

В рамках новой научной работы выяснилось, что углекислый газ не только приводит к ощущению сытости, но и способствует тому, что человек начинает увеличивать свою порцию еды и частоту ее приема. Поэтому и случается переедание. При употреблении воды с газом может произойти резкий скачок уровня основного гормона грелина, отвечающего за голод.

Свою теорию ученые проверяли на грызунах. «Добровольцы» были разделены на 2 группы: испытуемым из первой группы в меню добавили сладкие напитки, но без газа, а участникам из второй группы – напитки с газом, но без различных подсластителей. В результате крысы из второй группы заметно набрали в весе.

После окончания этого исследования в эксперименте приняли участие люди. В результате оказалось, что при употреблении газированной воды во время завтрака уровень гормона голода увеличивался в 6 раз.