Финские ученые нашли способ, с помощью которого можно создавать еду из воздуха

Финские научные работники в рамках проведенной работы смогли создать единственное в своем роде устройство, с помощью которого можно создавать пищу из воздуха. Специалисты заявляют, что эта разработка может создавать съедобные белковые гранулы из воды и углеводорода.

Эксперты пояснили, что устройство работает с микроорганизмами, которые поглощают диоксид углерода. В рамках исследования ученые создали для них необходимую среду, чтобы бактерии поглощали углерод и преобразовывали его в молекулы собственных клеток. После этого на микробов воздействовали электрическим током, вследствие чего они погибают и оставляют белки и сахар.

Ученые рассказали, что молекулы белков и сахара после высушивания могут быть использованы для употребления, по этой причине специалисты планируют и дальше продолжать работу в этом же направлении, чтобы создать еду, которую можно будет употреблять в пищу. С помощью этого метода можно будет бороться с голодом в странах, где процветает бедность.