Диетологи: прием жиров уничтожает вредный сахар в крови

Научные работники почти поняли принцип низкоуглеводной диеты и открыли вероятный механизм детоксикации в человеческом организме.Об этом пишет Vevby.ru.

В течение нескольких лет медики знают о том, что низкоуглеводная диета совместно с обильным употреблением жиром помогает предупредить некоторые расстройства, имеющие связь с качеством жизни и ее длительностью. Но представители мирового научного сообщества пока не смогли найти объяснение тому, как это работает и по какой причине. Существует только предположение о том, что основная роль в этом принадлежит обмену веществ энергии и его продуктах.

Датские эксперты в разных научных сферах сделали открытие, способное стать настоящим прорывом. С помощью проведенного исследования удалось раскрыть обмен веществ человека с немного другой стороны, которая до этого времени не была известна: обмен жиров может стать методом детоксикации от вредных производных сахара.

Ученые обнаружили механизм, происходящий внутри клеток и способный в дальнейшем очистить организм от токсинов, которые образуются из сахаров. Это исследование может быть полезно людям, страдающим от осложнений после диабета и для создания новых диет, которые будут еще эффективнее.