Ученые: семечки тормозят старение

Научные работники из США рассказали, что семечки подсолнуха притормаживают старение кожи и продлевают молодость. В их составе много витаминов и полезных веществ, которые могут вывести из организма человека холестерин.

В семечках содержатся полиненасыщенные жирные кислоты и витамины А, D и Е. Последний называют витамином молодости. По словам специалистов, этот продукт безосновательно отодвинули на второй план. Растительный белок, содержащийся в подсолнухе, имеет наибольшее сходство с куриным белком. Семечки – мощный антиоксидант, который благотворно сказывается на состоянии слизистой и кожного покрова. Он обеспечивает защиту клеток от старения. Ученые советуют употреблять в сутки 30 грамм семечек.

Эксперты также делают акцент на том, что семечки положительно влияют на функционирование сердечной и сосудистой систем, но при этом необходимо знать, что злоупотребление этим продуктом может навредить организму. Они многокалорийны и содержат в большом количестве натрий, который повышает давление. Ученые также рассказали, что семечки подсолнуха можно употреблять даже во время диеты.