Ученые: людям коктейли в больших стаканах кажутся вкуснее

В рамках проведенной научной работы было установлено, что коктейль, который человек выпил из высокого стакана, принес ему больше удовольствия, чем аналогичный напиток из широкой посуды. Полученные результаты появились на страницах одного из профильных изданий.

Научные работники пришли к умозаключению, что среди стаканов одинакового объема высокий кажется значительно больше, а форма посуды может оказать влияние на манеру употребления напитка. Руководители эксперимента изучили реакцию людей на напитки, которые подавались в различных стаканах во время ужина. Перед этим 123 добровольцам предложили алкогольные коктейли объемом 150 мл. Но все стаканы имели разную форму.

В итоге специалисты определили два типа употребления напитка: замедленный и быстрый. Оказалось, что все испытуемые выпивали на 10% больше предоставленного им объема из высоких стаканов.

загрузка...


© 2015-2024 Сетевое издание «Фактом». Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Реестровая запись ЭЛ No ФС 77 - 67652 от 10.11.2016.