Исследование: холодный кофе полезнее горячего

Американские научные работники выяснили, что холодный кофе приносит большую пользу для человека, чем горячий. На протяжении многих лет этот ароматный напиток употребляют именно в горячем виде, а вот холодным его почти никто не пьет.

Эксперты инициировали исследование, в рамках которого они проводили сравнительный анализ популярных способов заваривания кофе и пришли к умозаключению, что холодным этот напиток является полезнее для человека. Популярность холодного кофе является очень низкой, но вкус напитка зависит от способа заваривания.

Многие кофейни в разных частях мира отмечают, что холодный кофе не такой горький и в нем нет кислинки. Также отличием от горячего напитка является то, что вкус в холодном кофе раскрывается более полно. Ученые считают, что спрос на холодный кофе увеличится после того, как люди узнают, что он намного полезнее.