Ученые: сахар отрицательно сказывается на мозге

Команда научных работников на основании десятилетнего исследования пришла к выводу, что сахар приводит к некоторым изменениям в мозге людей преклонного возраста.

Китайские и британские специалисты параллельно занимались изучением влияния сахара на организм человека. В проведенных исследованиях, длившихся целое десятилетие, были задействованы люди преклонного возраста. Эксперты хотели определить имеющиеся закономерности.

Оказалось, что в основном чрезмерное употребление сахара может стать причиной нарушения работы головного мозга. Изменения в мыслительном процессе были констатированы обеими группами исследователей.

Ученые обнаружили у пенсионеров повышенный уровень гликированного гемоглобина, к чему приводит повышенное содержание сахара в крови человека. Это становится причиной отрицательных последствий в мозговой деятельности испытуемых.

Предотвратить эти последствия, по словам специалистов, сможет постоянное измерение уровня сахара в крови.