Фруктовый сок может быть опасен – исследование

Научные работники не советуют пить фруктовые соки натощак. Американские специалисты уверены в том, что такая привычка разрушает микрофлору кишечника.

В этом заявлении ученых умов речь идет о свежевыжатом соке, который на завтрак пьют многие люди еще до приема пищи.  Проблема заключается в том, что в это время организм не в силах справиться с фруктозой, которая содержится в соках и переваривается тонким кишечником. Например, ферменты, которые содержатся там, могут принимать участие в процессе расщепления сахара.

При употреблении сока на голодный желудок фруктоза, которая не успела сразу перевариться, попадает в толстый кишечник. Находящиеся там микроорганизмы не могут сопротивляться сахару в таких количествах, поэтому это ведет к их уничтожению. При лишении своей флоры кишечник не способен выполнять свои основные функции. Чтобы избежать таких последствий, ученые советуют употреблять соки только после приема некоторого количества пищи.