Ученые назвали допустимую норму соли в день
Научные работники определили допустимую норму соли, которую можно съедать ежедневно. Специалисты считают, что для того, чтобы не навредить своему организму, необходимо употреблять не больше 6 грамм соли. Злоупотребление этим продуктом станет причиной ожирения печени, набора веса и увеличения уровня сахара в крови.
Исследователи провели изыскание на грызунах с целью определить ежедневную дозу соли. В ходе эксперимента «добровольцы» пили раствор NaCl, что стало причиной увеличения показателей соли на четверть. На протяжении следующих семи месяцев мышей подпаивали раствором соли и записывали все изменения, происходившие в организме.
Полученные результаты продемонстрировали, что злоупотребление солью приводит к увеличению в крови фруктозы. Помимо этого оказалось, что соль провоцирует ожирение печени и появление излишнего веса. По окончании исследования все испытуемые придерживались западной диеты. Грызуны, которые употребляли среднее количество соли, быстро набирали вес из-за увеличения аппетита.
© 2015-2024 Сетевое издание «Фактом». Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Реестровая запись ЭЛ No ФС 77 - 67652 от 10.11.2016.