Ученые рассказали о сомнительных преимуществах перехода на растительную пищу

Команда международных научных работников провела анализ последствий полного перехода США на вегетарианский образ жизни. В результате выяснилось, что отказ от мяса приведет к тому, что Вашингтон сможет прокормить еще одну страну с таким же количеством жителей, как и США.

При переходе на употребление растительной пищи происходит экономия крупной суммы денег. Вместе с положительными моментами существуют и негативные. Необходимо будет обрабатывать больше полей, чтобы выращивать в необходимом количестве фрукты и овощи. Диетологи рассказали о вреде полного отказа от употребления пищи животного происхождения. Мясо содержит в большом количестве необходимые организму белки и микроэлементы, которые не удастся пополнить за счет употребления овощей и фруктов. Поэтому ученые рекомендуют хорошо подумать, прежде чем советовать отказаться от мясных продуктов целой стране.

Регулярное употребление мяса приводит к засору сосудов, повышению давления и пагубно сказывается на человеческом здоровье. Но в то же время полный отказ от мяса тоже опасен для человека. Лучше чередовать употребление пищи животного происхождения с растительной.