Ученые: хлеб опасен для здоровья

Научные работники из Израиля инициировали новые изыскания, в ходе которых было установлено, что хлеб, даже цельнозерновой, опасен для здоровья. Эксперты в области медицины сообщили, что хлеб является тяжелым продуктом для работы пищеварительной системы и является сильной нагрузкой для поджелудочной железы. Полученные результаты появились на страницах профильного издания.

Медики уточнили, что любой вид хлеба не несет ничего полезного для организма человека. Поэтому людям, которые не страдают от дистрофии, необходимо изменить свой рацион питания и сократить суточную норму хлеба. Ученые рассказали, что цельнозерновой хлеб содержит витамин Е, микроэлементы и ферменты, а также органические кислоты и грубые волокна, которые стимулируют работу кишечника.

У каждого человека организм по-разному усваивает хлебобулочные изделия. На некоторых людей черный хлеб благотворно влияет, в то время как на остальных людей употреблять этот вид хлеба категорически запрещено. Специалисты рассказали, что хлеб из пшеничной муки и из цельнозерновой почти не отличаются друг от друга.