Медики обнаружили новое свойство меда

Проведенные изыскания на мышах американскими научными работниками продемонстрировали, что в меде содержится вещество, которое усиливает защиту организма против инфаркта. Оказалось, что в меде есть сахар трегалоза, стимулирующий процессы очищения сосудов.

Ученые вкалывали грызунам, у которых был повышенный риск атеросклероза, трегалозу и прочие типы сахара. Атеросклерозом называется заболевание сосудов, при котором жировые клетки откладываются в избытке. Некоторые мыши получали данный элемент меда перорально. В результате оказалось, что у «добровольцев», получавших данный ингредиент, размер атеросклеротических бляшек уменьшился на 30%.

Эксперты рассказали, что сахар, входящий в состав меда, активизирует белок TFEB, который заставляет клетки иммунитета быстрее удалять из артерий атеросклеротические бляшки, и таким образом обеспечивать эффективную защиту против инфаркта и прочих недугов сосудов.