Ученые: брюссельская капуста борется со слабоумием

Лекарственный препарат на основе брюссельской капусты может быть применен при борьбе с болезнью Альцгеймера. Проведенное изыскание продемонстрировало, что зарядка витамином А, который содержится в данном продукте, блокирует слабоумие.

Брюссельская капуста по праву считается одним из наиболее востребованных гарниров в мире. Теперь с ее помощью можно приготовить первый препарат, который будет эффективным против деменции. Ученые заняты разработкой лекарства, которое неплохо справляется с блокировкой развития патологических процессов разрушения нервов и клеток в мозге, способствующих развитию болезни Альцгеймера. Препарат изготавливается из «заряженного» витамина А, который входит в состав различных овощей. Витамин А после своего расщепления превращается в ретиноевую кислоту, которая необходима для развития нервной системы.

После того, как работа по созданию синтетического витамина А будет завершена, ученые надеются приблизиться к эффективному лечению болезни Альцгеймера.