О влиянии томатного сока на организм рассказали японские ученые

Исследователи из Страны восходящего солнца рассказали о том, какие полезные свойства имеет томатный сок, и как именно он влияет на человеческий организм.

В Японии ученые пригласили для проведения эксперимента полтысячи добровольцев, которых попросили каждый день употреблять томатный сок. Также исследователи настояли на том, чтобы участники теста не солили сок перед употреблением. Еще добровольцы должны были на протяжении месяца (столько длился эксперимент) регулярно вести записи о количестве выпитого сока и самочувствии.

Обработав полученные от участников записи, исследователи выяснили, что самочувствие улучшилось у 94% человек. У большинства из них до теста фиксировалась гипертония или предваряющее ее состояние, но через месяц давление у этих людей снизилось, упали также показатели холестерина.