Продлить жизнь на 10 лет помогут орехи и куркума

Исследователи выяснили полезные свойства некоторых продуктов и приправ, которые могут помочь человеку прожить на десяток лет дольше. Самыми полезными оказались куркума и орехи.

Ученые из университетов Гарварда и Амстердама выяснили, какие продукты и приправы могут помочь человеку продлить жизнь. Для этого ученые обобщили результаты проведенных ранее исследований по продуктам питания. Оказалось, что орехи весьма полезны для здоровья человека, поскольку содержат целый набор минералов, витаминов, антиоксидантов и активных растительных соединений, которые благотворно влияют на работу сердца и сосудов, снижают риски смерти, и даже способны бороться с некоторыми видами рака.

Куркума оказалось очень полезной из-за наличия в ней куркумина, обладающего противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. В ходе опытов с мышами была научно оказана польза куркумина, продлившего жизнь грызунов. На людях подобные эксперименты не проводились, но куркуму употребляют в пищу в больших количествах в Индии на протяжении тысячи лет, и никто пока что не связывал появление болезней или летальных исходов с ее поеданием. В то же время жители Индии славятся своим долголетием.