Вызванные употреблением кофе изменения могут передаваться по наследству

Ученые выяснили, что изменения, которые происходят в организме употребляющего кофе человека, имеют наследуемый на уровне фенотипа или экспрессии генов характер.

Группа исследователей выяснила, что у пьющих кофе людей происходит эпигенетическое наследование изменений, вызванных употреблением ароматного напитка. То есть изменения в организме людей, привыкших начинать свое утро с чашки кофе, могут быть переданы по наследству.

Ранее было установлено, что любители кофе реже болеют разнообразными заболеваниями, среди которых есть и онкологические недуги, также ароматный напиток производит и другие положительные изменения в организме.