Эксперты установили, почему кишечный иммунитет борется с обычной пищей

По словам исследователей, боль в животе после приема пищи может возникать из-за перенесенной бактериальной инфекции.

Ученые заражали мышей бактерией Citrobacterrodentium. Грызуны начали мучиться от кишечного расстройства. Их кишечник пропускал вредные вещества. В крови происходила выработка антител к яичному белку, при этом нервные окончания кишечника генерировали спазмы.

Белок и инфекция провоцировали тучные клетки, а выделяющиеся вещества вызывали отеки и повышали чувствительность.

Специалисты пока не смогли выяснить, почему у некоторых появился запор, а других диарея. Также неизвестно, из-за чего у мужчин этот процесс встречается реже, чем у женщин.