Холодильник таит в себе опасность

Британские ученые рассказали, где самое грязное место в доме. Этим местом оказался холодильник. Точнее, отделение для свежих продуктов: овощей, фруктов и салатов. В этих нишах содержится очень много микробов и бактерий.

Как доказали ученые, в холодильнике места для салатов, фруктов и овощей являются самыми грязными и опасными для жизни человека. В них может находиться около восьми тысяч небезопасных бактерий, что в 750 раз больше нормы загрязнения поверхности, не угрожающей жизни человека. В «свежей» зоне любят размножаться сальмонелла, кишечная палочка и другие бактерии. Причиной этому служит гниение, которому подвержены свежие продукты.

Чтобы избежать заражения ученые рекомендуют мыть холодильник раз в месяц теплой водой и мыльным раствором и освобождать от испортившихся продуктов. Также не рекомендуется хранить в нем большое количество продуктов.