Стало известно, может ли метаболизм быть «быстрым» и «медленным»

Люди часто сталкиваются со сложностями при борьбе с избыточным весом. При этом они винят в этих трудностях «медленный» обмен веществ. Профессор Тереза Толар-Петерсон рассказала, может ли он на самом деле быть «медленным».

В соответствии с результатами проведенных исследовательских работ, на ускорение процесса метаболизма влияет большое количество факторов. Зачастую химические реакции, которые происходят в процессе обмена веществ, решают 3 задачи. Они занимаются превращением полученной пищи в энергию, а также осуществляют синтез углеводов, белков, липидов и нуклеиновых кислот.

Этот цикл оканчивается выведением продуктов метаболизма. Особенностью этого процесса является то, что каждый цикл так называемого «основного обмена» также нуждается в энергии.

Профессор утверждает, что ускорить обмен веществ можно при помощи увеличения мышечной массы, а также уровня активности.