Шпинат хотят превратить в детектор взрывчатки

Специалисты хотят использовать шпинат, для того чтобы создать эффективный детектор взрывчатки.

Эксперты из США заметили, что данные растения — хорошие «химики-аналитики». Они имеют разветвленную корневую сеть в почве, самостоятельно транспортируют воду в листья, а также постоянно тестируют грунтовые воды. Изначально для обнаружения взрывчатки учёные организовали исследование в границах проекта «растительной нанобионики». Но затем оказалось, что шпинат выявляет окись азота — загрязнитель, который возникает при горении.

В соответствии с предположениями специалистов, шпинат также может служить в качестве эффективного катализатора металл-воздушных батарей.