Специалисты изучили пользу перца для человеческого здоровья

Эксперты провели исследовательскую работу, направленную на то, чтобы изучить пользу перца для человеческого здоровья. Выяснилось, что перец чили защищает человека от преждевременной смерти.

Исследователи решили изучить свойства перца чили, так как считали, что он полезен для человека. Оказалось, что польза этого продукта является недооценённой. Перец чили оказывает антиоксидантное, противораковое, противовоспалительное, а также регулирующее уровень глюкозы в крови действие. Такой эффект продукт имеет благодаря содержащемуся в нем капсаициану. Предположение о положительном влиянии перца чили на человеческий организм было проверено в ходе анализа сведений более 570 тысяч итальянских, китайских, иранских и американских жителей, регулярно употребляющих его в пищу.

По словам исследователей, употребление перца чили способно на 25% снизить угрозу преждевременной смерти от всех причин.