Средиземноморская диета помогает избежать болезни Альцгеймера

По словам специалистов, большое количество овощей, оливковое масло и рыба – рацион, который является хорошей профилактикой болезни Альцгеймера. Именно эти продукты входят в состав средиземноморской кухни.

Эксперты в области диетологии полагают, что данный комплекс продуктов способствует очищению мозга от излишнего накопления белков. В результате это может снизить риск развития болезни Альцгеймера в старости.

Дело в особых жирных кислотах, которые приносят организму чрезвычайно много пользы. Доказать, что средиземноморская диета полезна, удалось благодаря исследованию, проведенному в группе испытуемых из 512 человек. Люди, которые придерживались предложенного рациона питания, показали наилучшие результаты.