Какао взбодрит и повысит удовольствие от физических нагрузок

Ученые Ливерпульского университета Хоуп установили действие биоактивного соединения, содержащегося в какао-порошке и черном шоколаде. Благодаря ему взрослые среднего возраста с удовольствием идут в спортзал.

Исследователи проанализировали потенциальную пользу для здоровья от флаванолов какао. Эти питательные растительные вещества в избытке содержатся в какао-порошке, темном шоколаде. Их можно употреблять в пищу в качестве добавки.

Оказывается, флаванолы какао способствуют более быстрой кинетике поглощения кислорода, тем самым улучшая кровоток. Исследование проводилось с участием здоровых мужчин и женщин возраста 45 лет, активно занимающихся спортом.

В полном виде исследование приведено в издании European Journal of Applied Physiology.