Назван сок, который эффективно понижает сахар в крови

Исследование, проведенное involta.media выявило, что употребление гранатового сока способствует быстрому понижению уровня сахара в крови. В исследовании участвовал 21 испытуемый с нормальным весом. Группы были сформированы следующим образом: одной давалли гранатовый сок, другой - воду, а третья группа употребляла напитки с таким же содержанием сахара, как и в гранатовом соке. По окончании недельного эксперимента все испытуемые прошли этап вымывания и затем пили напитки, которые не пробовали ранее.

Уровень инсулина в сыворотке крови был использован для разделения участников на 2 группы. Но стоит отметить, что влияние воды на уровень сахара в крови оказалось незначительным.

Отмечено, что гранатовый сок способен снизить уровень сахара в крови уже через 15 минут после его употребления. По словам ученых, это связано с регулирующим воздействием антиоксидантов, содержащихся в соке на метаболизм глюкозы.

Предполагается, что антиоксиданты способны связываться с сахаром, что позволяет предотвратить избыточное воздействие сахара на уровень инсулина в организме.