Science Advances: кетодиета может ускорить естественные процесы старения

Продолжительная кетогенная диета может ускорить старение клеток в здоровых тканях, оказывая негативное влияние на работу сердца и почек. Информация об исследовании на мышах, проведенном учеными из Техасского университета в Сан-Антонио, сообщается в журнале Science Advances.

Ученые провели эксперимент на мышах, разделив их на две группы. Часть животных кормили привычной едой — контрольная группа, а остальным давали пищу согласно рекомендациям кетодиеты.

Эксперимент продолжался 21 день, и по окончании срока у мышей из второй группы было отмечено ускоренное старение по сравнению с контрольной группой.

Полученные знания нельзя применять к людям, тем не менее ученые считают, что долговременная кетодиета может иметь нежелательные последствиям для здоровья человека.