Ученые объяснили любовь к жирной пище

Уже давно известен тот факт, что люди из семей с достатком ниже среднего чаще страдают от избыточного веса и диабета. Научные работники из Сингапура доказали, что низкий социальный статус заставляет людей чувствовать себя более голодными, чем они есть на самом деле. По полученным данным оказалось, что отсутствие образования или высокооплачиваемой работы может быть взаимосвязано с потреблением жирной пищи.

Специалисты провели исследование, которое создавало ощущение низкого социального статуса. В разных экспериментах люди должны были кушать в буфете. Те участники, которые ощущали себя ниже по статусу, заказывали себе высококалорийные продукты, чем те, кто понимал свою важность. 4 разных теста показали, что участники с низким социальным статусом потребляли больше калорий.

Эксперты объясняют это тем, что таким образом организм пытается ответить на отсутствие высокого социального статуса.