Ученые: вегетарианство вредно для мозга

Ученые из Великобритании рассказали о том, что они доказали опасность, которая грозит организму при отказе от употребления мяса. По их словам, отказ от этого продукта может стать причиной нарушений работы мозга.

Научные работники из Оксфорда провели исследование, которое длилось на протяжении длительного времени. С его помощью они доказали, что исключение из своего рациона мяса и употребление только растительной пищи грозит опасностью для развития человека, т.к. такая еда приводит к уменьшению массы головного мозга.

Это объясняется тем, что через некоторое время такого питания в организме образуется нехватка животного белка, который нельзя заменить белком, находящимся в еде растительного происхождения. В результате происходит нарушение всего пищевого баланса.

Специалисты рассказали, что для нормального развития организма ему необходимо мясо, рыба, молоко. В противном случае будет нехватка витамина В12.