Ученые: виноград поможет избежать болезни Альцгеймера

Ученые заявили, что присутствие винограда в рационе питания поможет излечить болезнь Альцгеймера. Этот эффект достигается за счет уменьшения напряжения головного мозга и повышения внимания.

По мнению американских экспертов, при употреблении винограда на протяжении шести месяцев увеличивается уровень запоминаемости. Известен тот факт, что эти ягоды полезны при нарушенном метаболизме, однако следует помнить, что употребление этого продукта в больших количествах может негативно отразиться на поджелудочной железе.

Для того, чтобы доказать данное предположение, исследователи провели эксперимент, в котором приняли участие добровольцы с ранней стадией болезни Альцгеймера. В течение полугода участники исследование дважды в день употребляли виноград. Ученые наблюдали за мыслительными процессами пациентов, сравнив их начальные и конечные результаты. Итоги этой научной работы оказались удивительными: ягоды оказали влияние на указанные функции головного мозга, и память добровольцев улучшилась на 30-50%.