Ученые: употребление соли в большом количестве ведет к слабоумию

Пища с большим количеством соли пагубно сказывается на мыслительных способностях человека. В течение полугода научные работники кормили мышей едой с большим содержанием этой пищевой добавки. Через 3 месяца такого питания у «добровольцев» были зафиксированы незначительные отклонения в работе мозга.

Если верить данным, которые были предоставлены научными работниками из США, то употребление соленой пиши в большом количестве может стать причиной пагубных последствий. Слабоумие можно считать основной особенностью этой пищевой добавки, потому что меняется кровообращение в мозге. Избыток соли также приводит к развитию гипертонии и болезней сердечной и сосудистой систем. Руководители исследования заявили, что здоровое питание подразумевает сокращение употребления соли.

Гипертония при употреблении соленой пищи способствует изменению кишечной микробиоты. Чрезмерное употребление пищевой добавки отрицательно сказывается на развитии мозга – нарушается кровообращение.