Вещества из состава пищевой упаковки приводят к бесплодию и выкидышам

Ученые заявили о вреде веществ, которые содержатся в составе упаковок для пищевых продуктов. В частности, итальянские исследователи выявили в пищевой упаковке перфторалкильные вещества (PFAS), которые являются источником проблем с бесплодием у женщин, а также способные привести к выкидышу.

Женский гормон прогестерон, влияющий на функционирование матки, может стать мишенью для атаки перфторалкилов (PFAS), которые содержатся в упаковках, призванных защитить пищевые продукты. Об этом сообщили ученые из итальянского вуза в Падуе, который проанализировали воздействие PFAS на женский организм. Исследователи в ходе экспериментов смогли установить, что перфторалкилы изменяют активность некоторых связанных с прогестероном генов, отвечающих, в частности, за подготовку матки к приживлению плода. Мало того, что воздействие PFAS может привести к выкидышу, так еще и оказалось, что перфторалкилы способны и вовсе лишить женщину способности зачать ребенка.

Помимо пищевой упаковки перфторалкилы значатся в составах чистящей химии, красках, а также в составе антипригарных покрытий кухонной посуды.