Специалисты назвали продукт, защищающий от слабоумия

Ежедневное употребление оливкового масла способно улучшить когнитивные функции. Такой вывод сделали греческие учёные.

Научный материал, посвященный исследованию, опубликовали в издании Journal of Alzheimerʼs Disease. В течение года эксперты следили за 3 группами людей, сравнивая их рацион.

Члены первой группы питались в соответствии со средиземноморской диетой. Вторая группа ежедневно употребляла 50 мл оливкового масло первого отжима, а третья — масло с умеренным содержанием полифенолов. В итоге у добровольцев из второй и третьей групп улучшились маркеры Альцгеймера. Специалисты советуют употреблять оливковое масло людям, которые имеют лёгкие когнитивные нарушения, являющиеся предварительной стадией болезни Альцгеймера.