Учёные установили причину изменения цвета лица при употреблении алкоголя

Специалисты смогли выявить ферменты, из-за которых во время употребления алкоголя у многих людей сильно краснеет лицо.

По мнению учёных, понимание взаимосвязи между покраснением лица и спиртными напитками поможет в лечении алкоголизма. Выяснилось, что причина в недостатке некоторых ферментов.

Превращение спирта в ацетальдегид в человеческом организме происходит благодаря ферменту алкогольдегидрогеназе. Часто его не хватает, потому что человек по наследству получает от родителей 2 копии мутантного гена. Поэтому после того, как он примет определенное количество спиртного, его лицо еще длительное время будет оставаться красным. Кроме того, эксперты определили, что китайцы, японцы и вьетнамцы нечасто имеют алкогольную зависимость.