Чай латте с куркумой снижает риск развития болезни Альцгеймера

Согласно последнему исследованию американских ученых, куркумин обладает уникальными защитными свойствами. Было установлено, что это вещество защищает мозг от процессов деградации.

Так, регулярное употребление чая латте с куркумой снижает риск возникновения и развития болезни Альцгеймера, сахарного диабета и некоторых видов рака. В течение полутора лет ученые наблюдали за группой добровольцев, одни из которых дважды в день принимали 90 миллиграммов куркумина, другие – плацебо.

В результате анализа когнитивных тестов выяснилось, что группа, принимавшая куркумин, улучшила свою память на 28 процентов, в то время как в группе с плацебо улучшений не выявлено.

Употребление куркумина предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа.