Вещество в перце чили поможет сбросить вес – ученые

В попытках создать действенный препарат против ожирения ученые выявили соединение в составе перца чили под названием «капсаикан». Молекула не только взаимодействует с периферической зоной нервной системы, но и обладает обезболивающими свойствами.

Воздействие пряного соединения на мышей, откормленных жирным кормом, оказалось весьма эффективным: анализ крови грызунов показал потерю жировых отложений и улучшение общего состояния здоровья в течение восьми месяцев.

Помимо этого, молекулу капсаикана проверили в качестве лекарственного препарата для лечения ревматоидного артрита. Однако ученые не рекомендуют людям употреблять перец чили в неограниченном количестве, поскольку он трудно усваивается в желудке и не факт, что окажет такое же действие на организм, как лекарство.