Опасность инфекций мочевыводящих путей: связь с употреблением заражённого мяса

Согласно новому исследованию, почти каждый пятый случай инфекции мочевыводящих путей в Южной Калифорнии может быть вызван опасными бактериями, которые попадают в организм через зараженное мясо. Эти бактерии представляют угрозу для миллионов людей не только в Калифорнии, но и во всей Америке.

Исследование, опубликованное в журнале mBio, также показало, что люди с низким доходом особенно подвержены риску заражения.

«Инфекции мочевыводящих путей давно считались проблемой личного здоровья», — сказал Лэнс Б. Прайс, старший автор исследования и профессор Университета Джорджа Вашингтона. «Но наши результаты показывают, что они также связаны с безопасностью продуктов питания».

«Это открывает новые возможности для профилактики, особенно для уязвимых групп населения, которые чаще болеют. Поэтому мы должны больше вкладывать в исследования того, как социальные факторы влияют на здоровье. Ваш риск заражения не должен зависеть от того, где вы живете».