Учёные рассказали о полезных свойствах имбиря

Имбирь способен улучшать обмен веществ и снижать вес. Учёные объясняют это тем, что продукт повышает уровень «хорошего» холестерина и нормализует уровень сахара в крови. Данные факторы напрямую влияют на обмен веществ, уменьшая скопление жировых отложений и повышая эффективность их расщепления.

Процесс похудения с помощью имбиря происходит из-за его химических соединений – шогаола и гингерола. Им свойственно придавать острый вкус, как раз характерный для имбиря, и стимулировать метаболизм, а также понижать аппетит.

Учёные убеждены, что имбирь обладает потенциальной пользой в контроле веса и поддержании здоровья. В дальнейшем они планируют провести исследования для полного ознакомления с механизмами воздействия продукта на организм.